DOH03 · Kişisel temizlik alanlarına (banyo, tuvalet, lavabo) yönelik düzenleme yapılmalıdır.

Otelcilik Hizmetleri bölümünde yer alan bu standart için alt standartlar, ölçütler ve rehberlik notları.

DOH0330 puan

Standart Özeti

Bu standart 3 alt standart ve 2 değerlendirme ölçütü içerir.

Alt Standart

3

Ölçüt

2

Puan

30

DOH03.011. alt standart
Kişisel temizlik alanlarının kapıları, acil durumlarda kolay müdahale edilebilecek şekilde tasarlanmalıdır.
DOH03.022. alt standart
Kişisel temizlik alanlarının temizliği sağlanmalıdır.
DOH03.033. alt standart
Kişisel temizlik alanlarında temizlik malzemeleri bulundurulmalıdır.

Değerlendirme Ölçütleri

  • Kişisel temizlik alanlarında, sıvı veya köpük sabun, kâğıt havlu, tuvalet kâğıdı ve poşetli çöp kutusu bulundurulmalıdır.
  • Kişisel temizlik için kullanılan malzemelerin hijyen koşullarına uygun olması sağlanmalıdır.